1
- Подробности
- Автор: Мария
Манные блинчики на йогурте
Блины получаются с легкой кислинкой.
Ингредиенты:
- - Яйцо куриное – 2 шт.
- - Сахар – 3 ст.л.
- - Соль- щедрая щепотка.
- - Молоко −200 мл.
- - Йогурт-500 мл.
- - Мука – 150 г.
- - Манка-150 г.
- - Дрожжи сухие быстродействующие- 0,5 ст.л.
- - Растительное масло- 5 ст.л.
Подробнее... Добавить комментарий
- Подробности
- Автор: Мария
Запеченные блины с жульеном под сливочным соусом
Ингредиенты:
- - Блины ~15 шт.
Жульен:
- - 2 грудки куриного филе
- - 300 г шампиньонов
- -
3–4 ст. л. растительного масла - - Зелень
- - Специи: паприка сладкая, чеснок сушеный, соль, перец черный и белый молотый.
- Подробности
- Автор: Мария
Тонкие блинчики на минеральной воде
Ингредиенты:
- - 2 яйца
- - Щепотка соли
- - 150 мл. молока
- - 2 ст. л. сахара
- - 150 гр. муки
- - 150 мл. воды минеральной с газом
- - 3 ст.л. растительного масла
- Подробности
- Автор: Мария
Оладьи с полентой и корицей
Ингредиенты:
- - Мука 200 грамм.
- - Полента (кукурузная мука)
120–130 грамм. - - Разрыхлитель 1 чайная ложка.
- - Соль щепотка.
- - Корица ½ чайная ложка.
- - Сода ½ чайная ложка.
- - Яйца 2 штуки.
- - Сахар 3 столовые ложки (я брала коричневый сахар).
- - Кефир 1 стакан (200 миллилитров).
- - Оливковое масло 70 миллилитров (можно заменить растительным).
- - Варенье (я использовала перетёртую клубнику с сахаром).
- Подробности
- Автор: Мария
Блинный рулет с яблоками и сметанным кремом
Ингредиенты:
- - Блины 12 шт.
- - Яблоки
3–4 шт. - - Корица
- - Сахар 2 ст.л.
- - Сахар для крема 150 гр.
- - Сметана
250–300 мл.
- Подробности
- Автор: Мария
Яичные блинчики с грибной начинкой
Состав для блинчиков:
- - Яйца 5 шт. (с 5 шт. получается
6–7 блинчиков) - - Мука 2 ст.л.
- - Растительное масло 5 ст.л.
- - Соль
- Подробности
- Автор: Мария
Блины с капустой и яйцом
Ингредиенты для начинки:
- - Капуста
- - Морковь
- - Лук
- - Яйца сваренные в крутую 2 шт.
- - Соль
- - Перец черный молотый
- - Растительное масло
- - Сливочное масло
- Подробности
- Автор: Мария
Блинчики с бананами и шоколадной глазурью
Для глазури:
- - шоколад –
50–100 гр. - - сливочное масло –
50–100 гр.
Для начинки:
- - бананы (спелые) — три штуки
- - апельсиновый сок — половина апельсина
- - цедра одного апельсина
- - фруктовый сироп — две столовых ложки или меда
- - сливочное масло 1 чайную ложку.
- Подробности
- Автор: Мария
Блинчики необычной формы с
Ингредиенты для начинки:
- - 2 яблока
- - 1 грушу
- - 1 ст. л. сливочного масла
- - 2 ст.л. сахара или 2 ст. л. мёда (если яблоки кисловаты, то добавляйте больше сахара)
- - 0.5 ч.л. корицы
- Подробности
- Автор: Мария
Творожная «улитка»
Ингредиенты:
- - Готовые блины ~15 шт. Для этого рецепта блины испечь лучше без «дырочек».
- - Для теста.
- - Яйца – 2 шт.
- - Сахар – 3 ст. ложек.
- - Щедрая щепотка соли.
- - Молоко ~ 500 мл.
- - Мука ~ 250 грамм.
- - Растительное масло 5 ст. ложек.
- Подробности
- Автор: Мария
Пышные оладьи без дрожжей
Ингредиенты:
- - Яйцо.
- - Сахар 3 ст. ложки.
- - Растопленного сливочного масла
2–3 ст. ложки. - - Кефир или простокваша 1 стакан.
- - Мука 200 грамм.
- - Разрыхлитель 1 ч. ложка.
- - Щепотка соли.
- - Щепотка соды.
- - Растительное масло для жарки.
- Подробности
- Автор: Мария
Шоколадные оладьи
Ингредиенты:
- - Мука 200 грамм.
- - Разрыхлитель 1 ч. ложка.
- - Соль щепотка.
- - Какао 2 ст. ложки.
- - Корица ¼ ч. ложки.
- - Яйца 2 шт.
- - Сахар 50 грамм.
- - Молоко 200 грамм.
- - Шоколад 50 грамм.
- - Растительное масло.
- Подробности
- Автор: Мария
Улитки с грушевым джемом
Для теста:
- - Яйца 2 шт.
- - Сахар 3 ст.л.
- - Соль щепотка.
- - Молоко 400 мл.
- - Ванилин на кончике ножа.
- - Разрыхлитель 1 ч.л.
- - Муки 300 гр.
- - Крутой кипяток 1 стакан.
- - Растительное масло 6 ст.л.