Кутабы на кефире с зеленым луком и сыром
Кутабы на кефире с зеленым луком и сыром Ингредиенты: Кефир – 250 мл. Соль – 0.5 ч.л + для посыпки готовых лепешек сверху. Растительное масло – 1 ст. л. Мука ~ 300 г. Зеленые перья лука – пучок. Сыр ~100–120 г. Сливочное масло- 1–2 ст. ложка. Кутабы желательно подавать сразу «с пылу с жару». …