Гречневый супчик с тушенкой

гречневый супчик с тушенкойГречневый супчик с тушенкой

Ингредиенты:

  • Вода 1,5 −2литра
  • Тушенка (говядина) 1 банка
  • Гречка 100 гр.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук (по желанию) 1 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Специи (соль, перец, лавровый лист)
  • Зелень

 

Способ приготовления:

219 2

1. Картофель нарезать кубиками или брусочками.

219 3

2. В кастрюлю налить воду, когда закипит добавить картофель и варить 10 минут.

3. Гречку промыть и добавить к картофелю, продолжать варить 3–5 минут.

219 4

4. На растительном масле обжарить лук. К луку добавить тертую морковь и тушенку.
Жарим около 5 минут.

219 5

5. Зажарку, лавровый лист добавляем в кастрюлю и кипятим на медленном огне около 2–3 минут.

Готовый суп разлить по тарелкам, добавляем мелко нарезанную зелень. При желании можно подать сметану.

219 6

Попробуйте также вкусный гречневый супчик с клёцками.

Приятного аппетита!
Рецептики от Марии.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Читайте также...