Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт
- Филе красной рыбы (слабосоленое) — 200 г
- Сыр сливочный — 200 г (одна баночка плавленого сыра)
- Укроп (небольшой)
- Сок лимонный — 1 ст. л. (если нет лимонно, можно обойтись и без него)
В который раз так увлеклась процессом приготовления, что забыла про фото… Но здесь всё просто, рецепт лёгкий!
Готовим.
1. Укроп мелко порезать. Приготовить пасту — смешать сыр, лимонный сок, укроп.
2. Лаваш смазать пастой. Рыбу нарезать тонкими пластинами. Сверху на лаваш выложить рыбу (хаотично). Свернуть рулетом (плотно).
3. После этого рулет завернуть в фольгу (если фольги нет, то используйте просто пакет) и положить в холодильник на 1–2 часа, а можно и на всю ночь.
4. Затем режем на кусочки в 2–3 см и подаем на стол.
Прекрасная закуска готова.
Приятного аппетита!