Шоколадный пирог с бананами
Ингредиенты:
* 100г горького шоколада 75%, если вам не нравиться горький шоколад, то используйте молочный.
* 20г сливочного масла
* 2 яйца крупных
* 3ст.л сахара коричневого
* 2ст.л муки пшеничной в\с
* 3 крупных не перезрелых банана
* 1 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления. (Фото забыла сделать…)
1. Шоколад с маслом растопить на паровой бане. Яйца взбить с сахаром до пышности. На низких оборотах миксера ввести слегка остывший растопленный шоколад.
2. Муку и разрыхлитель вмешать лопаткой. Предварительно просеять.
3. В форму смазанную сливочным маслом выложить бананы разрезанные пополам.
4. Залить шоколадным тестом. Выпекать в разогретой до 190-200С духовке около 15 мин.
5. Дать нашему пирогу полностью остыть. Разрезать на кусочки и кушать с удовольствием, потому что вкус сказочный!
Время приготовления пирога может увеличиться в зависимости от вашего духового шкафа. Проверяем на готовность спичкой, на ней не должно остаться сырого теста.
Приятного чаепития!
