Помидоры, фаршированные курицей.
Ингредиенты:
- * Помидоры (средние) 5 штук.
- * Куриная грудка одна большая или две маленьких.
- * Сливки для соуса 23%.
- * Приправа для курицы, черный молотый перец, укроп, паприка сладкая.
- * Сыр.
- * Оливковое масло 3 ст. ложки.
Готовим.
1. Куриную грудку отвариваем ~50 минут. Остужаем. Нарезать мелкими кусочками. Обжаривать со специями на оливковом масле 5 минут. Добавить 2 ст. ложки сливок и потушить 1 минуту.
2. Из помидор удаляем мякоть. Она нам не пригодится.
3. Начиняем помидоры получившейся начинкой. Сверху каждый помидор смазываем 1 ч.л. сливок и посыпаем сыром.
4. Ставим в разогретый до 190 С. духовой шкаф на 15 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Марии.
