1

лосось в духовке под майонезомЛосось в духовке под майонезом

Ингредиенты:

  • Лосось — филе (здесь я использовала кижуч)
  • Помидор
  • Тертый сыр 50–70 грамм
  • Майонез 4 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Зелень
  • Чеснок 1 зубчик

консервированный тунец с фасольюКонсервированный тунец с фасолью

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец в масле — 1 или 2 банки (с двух получается много). Для первого раза лучше купить одну.
  • Фасоль красная в соусе — 1 банка. Я покупала фасоль в пикантном соусе, мне очень понравилась.
  • Морковь – 1 штука.
  • Протертые помидоры – 3 столовые ложки. На фотографии они в коробке. Вы можете взять 1 большой помидор очистить с него кожицу и мелко порезать.
  • Оливковое масло 3–4 ст.л.
  • Приправа для рыбы.
  • Соль, сахар, перец черный молотый.
  • Зелень.

рыбка запеченная с картофелемРыбка запеченная с картофелем

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (кижуч, нерка, горбуша, форель). Рыбу я покупала чищенную, без костей и шкуры.
  • Картофель средний — 5 штук.
  • Чеснок 1–2 зубчика.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Оливковое масло.
  • Соль и черный молотый перец.

рыба жаренная в паприкеРыба жаренная в паприке

Ингредиенты:

  • Филе минтая (вы можете использовать рыбу любую другую)
  • Паприка 1 ст. ложка
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Оливковое масло.

рыбные палочки в пивном кляреРыбные палочки в пивном кляре

Рыбка в кляре – быстрое и несложное блюдо, которое вполне может стать сытным ужином или вкусным обедом.

Ингредиенты:

  • рыбное филе (Любая белая рыбка) — 400 г,
  • растительное масло для жарки

Для маринада:

  • сок половины маленького лимона (2–3 ст. ложки)
  • растительное масло — 1 столовая ложка
  • зелень
  • соль
  • черный молотый перец

картофель жареный с грибамиКартофель жареный с грибами

Ингредиенты:

  • Картофель 8–10 шт.
  • Шампиньоны 200гр.
  • Лук 1шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень
  • Соль, перец

кус-кус спайсиГотовим кускус спайси

Кускус экономит время любой хозяйки!

Кускус обладает нежным вкусом и необычной текстурой, он отлично заменит привыкшие вам крупы и прекрасно подойдет как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.

Кус-Кус ИзраильскийКускус израильский

Кускус (Кус-Кус)  не является очень распространенной крупе в нашей стране, нам привычней традиционные крупы. Я часто его готовлю в разных вариациях надо только проявить фантазию и ваша кашка будет всегда разной. Сегодня я предложу один из своих вариантов приготовления Кус-Куса.

рис в томатном сокеРис в томатном соке

Ингредиенты:

  • Рис 1 стакан.
  • Томатный сок 2 стакана.
  • Морковь 1 шт.
  • Мелко порубленный острый перец ~ 1/2 ч.л.
  • Помидор 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый черный
  • Растительное масло

картошка по-деревенскиКартошка по-деревенски

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт.
  • Сливочного масла 50 гр.
  • Растительного масла
  • Свежую зелень

картошка, запеченная в беконеКартошка, запеченная в беконе

Вкусный гарнир, который хорошо подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт.
  • Бекон 10 полосок.
  • Свежую зелень, для украшения.

картофель, запеченный в семенах кунжутаКартофель, запеченный в семенах кунжута

Ингредиенты:

  • Кунжут 1 ст.л.
  • Картофель молодой (лучше не крупный)
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Растительное масло

мятно-шоколажный торт с орехами пеканТорт «Вкусняшка»

Ингредиенты для теста:

  • 10 яичных желтков.
  • 200 грамм сахара.
  • 100 грамм муки.
  • 7 яичных белков.
  • Щепотка соли.