Салат с омлетом

салат с омлетомСалат с омлетом

Ингредиенты:

  • Омлет из 3 яиц
  • Огурцы свежие 2 шт. средних
  • Редиска (если редиски нет, попробуйте без неё) 4–5 штучек.
  • Дальше на выбор: молочная колбаса, отварные сосиски, копченный карбонат или отварную куриную грудку её надо разобрать на волокна. Выбор Ваш!
  • Зелень (укроп)
  • Для заправки
  • Сметана 2–3 ст.л. Можно заменить майонезом.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец.

 

1. Готовим омлет с очень маленьким количеством молока (а можно и без него) у нас должен получиться очень желтенький и тонкий омлет. Когда он остынет, режем его на тонкие полоски примерно 3–4 см. в длину.

2. Режем огурцы, редис, зелень.

3. И выбранный нами мясной продукт порезать не большими кусочками как на стандартный салат.

4. Смешать сметану с горчицей, солью, перцем и заправить салат. Всё аккуратно перемешать.

Приятного Аппетита!
Рецептики от Марии.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Читайте также...