салат «сытный»Салатик «Сытный»

Ингредиенты:

  • Копчёный окорок или карбонат – 150 грамм. Я использовала первое — оно нежнее.
  • Картофель 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Горошек зеленый – 1 банка.
  • Укроп.
  • Майонез 2 ст. ложки.

крабовый салатикКрабовый салатик

Ингредиенты:

  • Яйца отварные – 3 штуки.
  • Кукуруза- 1 банка.
  • Пучок укропа.
  • Крабовое мясо ~ 150–200 грамм.
  • Соль – щепотка.
  • Майонез 2 ст. ложки.

крабовый салат с фасольюКрабовый салат с фасолью

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо.
  • Красная фасоль – 1 банка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез или сметана – 2–3 ст. ложки.
  • Пучок укропа или петрушки.
  • Перец черный молотый, соль по вкусу.

салат «красный цветок»Салат «Красный цветок»

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Помидоры средние – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Болгарский красный перец – 1 шт.
  • Майонез.
  • Сухари.
  • Укроп.

салатик с курицейСалатик с курицей

Ингредиенты:

  • 2 отварные куриные грудки.
  • 1 средний огурец.
  • 1 банка горошка.
  • 2 яйца.
  • Пучок укропа.
  • 2–3 ст. л. майонеза.

салат с тунцомСалат «Тунец в бокале»

Ингредиенты на три порции:

  • Тунец для салата 1 банка.
  • Рис круглый100 грамм (сухой).
  • 1 свежий огурец.
  • Сыр 70 грамм (любого твердого).
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез, соль, перец черный молотый.

 

салат цезарь классическийКлассический «Цезарь»

Ингредиенты на 3 порции:

  • Филе куриное 500гр. (я готовлю с запасом, его очень удобно хранить в холодильнике). Это позволит в нужное для вас время быстренько приготовить «Классический Цезарь».
  • Сливки жирностью 25–30%
  • Специи для курицы
  • Помидоры черри – 8–10 шт.
  • Салат — 1 пучок.
  • Пармезана или любого другого твердого сыра 50–70 гр.
  • Сухарики (я в тостере готовлю гренки и затем аккуратно режу кубиками). Можно использовать батон.

салат с макаронамиСалат с макаронами.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 гр.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Твердый сыр – 100 гр.
  • Макаронные изделия — 100–150 гр. Идеально подходит для этого салата короткая плоская лапша. (См. изображение № 2)
  • Майонез

салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаномСалат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном

Ингредиенты:

  • 100 г батона
  • 30 мл растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок лимона 3 ст. ложки
  • 1 ст.л. сухих трав
  • 200 г бекона (он продается в упаковке нарезанный полосками)
  • листья зеленого салата
  • 100 г Пармезана или любого твердого сыра.
  • 10 шт. помидор черри
  • соль
  • перец

салат с омлетомСалат с омлетом

Ингредиенты:

  • Омлет из 3 яиц
  • Огурцы свежие 2 шт. средних
  • Редиска (если редиски нет, попробуйте без неё) 4–5 штучек.
  • Дальше на выбор: молочная колбаса, отварные сосиски, копченный карбонат или отварную куриную грудку её надо разобрать на волокна. Выбор Ваш!
  • Зелень (укроп)
  • Для заправки
  • Сметана 2–3 ст.л. Можно заменить майонезом.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец.

картофельный салат с яйцами и горошкомКартофельный салат с яйцами и горошком

Этот салат – очень сытный его можно кушать самостоятельно, а можно подать к блюдам из мяса, курица.

Салатик выигрывает за счет интересной заправки.

Ингредиенты:

  • Молодого картофеля, отваренного в мундире 3–4 шт. среднего размера.
  • Зеленый горошек 1 банка.
  • Пучок зеленого лука
  • Укроп
  • 3 яйца сваренных в крутую.

Для заправки:

  • 3 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. готового хрена
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль и перец по вкусу

салат из слабосолёной рыбыСалат из слабосолёной рыбы

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слабосоленой рыбки (форель, семга) любая красная.
  • Горошек 1 банка
  • Крабовые палочки (я беру Императорские)
  • Луковица 1шт.
  • Перец черный молотый
  • Масло подсолнечное НЕРАФИНИРОВАННОЕ (если оно вам не нравится, то используйте любое другое ).