«Бантики» с крабовым мясом в сливочном соусе

бантики с крабовым мясом в сливочном соусе«Бантики» с крабовым мясом в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Макаронные изделия ~250–300 грамм.
  • Фаланги краба – 10–12 штук.
  • Сливочное масло для обжарки краба – 1 ч. ложка.
  • Сливочное масло для макаронных изделий 0,5 ч. ложки.
  • Соль — щепотка.
  • Для соуса:
  • Плавленый сыр 100 грамм. Я использовала плавленый сыр с зеленым луком.
  • Сливки для соуса 23% жирности ~ 150 грамм.
  • Сливочное масло 30–50 грамм для соуса.
  • Соль, зелень, перец.

Паста с грибами, грудинкой и со сливками

паста с грибами, грудинкой и со сливкамиПаста с грибами, грудинкой и со сливками

Ингредиенты:

  • Макароны 300-400гр.
  • Грибы (свежие шампиньоны или любые другие замороженные) ~150-200гр.
  • Грудинка копченная 250-300гр.
  • Сливки (любой жирности) 100мл.
  • Растительное масло
  • Зелень, специи
  • Твердый сыр 50гр. (при желании)

Запеканка из макарон и помидор в собственном соку

запеканка из макарон и помидор в собственном сокуЗапеканка из макарон и помидор в собственном соку

Ингредиенты:

  • Макарон 250 гр.
  • Сыра 100 гр.
  • Яйцо 1шт.
  • Помидоры в собственном соку 4 шт.
  • Копченое мясо 100-150гр.
  • Зелень
  • Сливки 30 мл.
  • Растительного масла для жарки
  • Сливочное масло 1ст.л.
  • Перец, соль

Спагетти с куриным филе и перцем в кисло-сладком соусе

спагетти с куриным филе и перцем в кисло - сладком соусеСпагетти с куриным филе и перцем в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • Куриное филе около 400 грамм лучше использовать мясо, срезанное с куриных бедер (кожу не используем!).
  • 7–8 куриных бедер.
  • 2 Зубчика чеснока.
  • Сладкий перец любого цвета 1 шт.
  • Растительное масло для жарки.

Запеканка с баклажанами и помидорами

запеканка с баклажанами и помидорамиЗапеканка с баклажанами и помидорами

Ингредиенты:

  • Спагетти или любые другие «вытянутые» макаронные изделия −100–150 г.
  • Баклажаны 2 шт.
  • Мука 1 ст.л.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 150–200 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр 100 гр.
  • Панировочные сухари 1 ст.л.
  • Масло растительное
  • Соль, перец и зелень

Читайте также...