Печать
Просмотров: 305

грушевый торт

Светлый заварной японский бисквит, сливочный мусс, мусс из маскарпоне, крем-коктейль из трёх сортов груши; декор — гляссаж, вафельный рожок, шарики из сливочного мусса.

Креманки — сливочный мусс, черничный мусс, светлый заварной японский бисквит, «трава» из творожно-сырного крема.

грушевый торт

91 4

91 6