Тонкие блинчики на минеральной воде

тонкие блинчики на минеральной водеТонкие блинчики на минеральной воде

Ингредиенты:

  • - 2 яйца
  • - Щепотка соли
  • - 150 мл. молока
  • - 2 ст. л. сахара
  • - 150 гр. муки
  • - 150 мл. воды минеральной с газом
  • - 3 ст.л. растительного масла

 

Готовим.

1. Миксером взбиваем яйца с солью.

2. Добавляем молоко и сахар, перемешиваем венчиком или миксером с насадкой для перемешивания, а не для сбивания.

3. Просеиваем муку и перемешиваем до исчезновения комочков.

4. Вливаем минеральную воду и снова всё перемешиваем.

5. В тесто добавляем 3 столовые ложки масла.

6. Выпекаем блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом. При желании, дополняем начинку.

Блины действительно получаются тонкие и на следующий день сохраняют свою мягкость.

Приятного чаепития!
Рецептик от Маруси.

тонкие блинчики на минеральной воде тонкие блинчики на минеральной воде

blinchiki mineralka 3 blinchiki mineralka 4

тонкие блинчики на минеральной воде blinchiki mineralka 6

blinchiki mineralka 7 blinchiki mineralka 8

blinchiki mineralka 9   blinchiki mineralka 10

blinchiki mineralka 11 blinchiki mineralka 12

blinchiki mineralka 13 blinchiki mineralka 14

blinchiki mineralka 16

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Читайте также...