улитки с грушевым джемомУлитки с грушевым джемом

Для теста:

  • - Яйца 2 шт.
  • - Сахар 3 ст.л.
  • - Соль щепотка.
  • - Молоко 400 мл.
  • - Ванилин на кончике ножа.
  • - Разрыхлитель 1 ч.л.
  • - Муки 300 гр.
  • - Крутой кипяток 1 стакан.
  • - Растительное масло 6 ст.л.

 

Для начинки:

  • - Грушевый джем (конфитюр).

 

Готовим.

1. Яйца с сахаром, солью, ванилином взбиваем венчиком.

2. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

3. Затем вливаем стакан крутого кипятка, перемешиваем.

4. Добавляем растительное масло.

5. Сковороду смазываем маслом. Жарить на раскаленной сковороде.

6. Готовые блины разрезаем на две части. С каждого блинчика получиться две «Улитки».

7. На каждую половинку кладем 1 ч.л. варенья и закручиваем в форму похожую на «улитку». Блинчик не раскрутится если его закрепить зубочисткой.

Приятного чаепития!
Рецептики от Марии.

улитки с грушевым джемом улитки с грушевым джемом

ulitki grushevii dgem 3 ulitki grushevii dgem 4

ulitki grushevii dgem 5 ulitki grushevii dgem 6

ulitki grushevii dgem 7 ulitki grushevii dgem 8

ulitki grushevii dgem 9 ulitki grushevii dgem 10

ulitki grushevii dgem 11 ulitki grushevii dgem 12

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить