Рубрика «Блинчики и оладьи»

Яичные блинчики с грибной начинкой

Состав для блинчиков: – Яйца 5 шт. (с 5 шт. получается 6–7 блинчиков) – Мука 2 ст.л. – Растительное масло 5 ст.л. – Соль Начинка: – Грибы 400 гр. (я брала шампиньоны, можно использовать любые замороженные) – Сыр (я брала копченный, он ароматней) – Помидор – Морковь – Зелень – Соль, перец черный молотый. – …

Оладьи с полентой и корицей

Оладьи с полентой и корицей

Оладьи с полентой и корицей Ингредиенты: – Мука 200 грамм. – Полента (кукурузная мука) 120–130 грамм. – Разрыхлитель 1 чайная ложка. – Соль щепотка. – Корица ½ чайная ложка. – Сода ½ чайная ложка. – Яйца 2 штуки. – Сахар 3 столовые ложки (я брала коричневый сахар). – Кефир 1 стакан (200 миллилитров). – Оливковое …

Манные блинчики на йогурте

Манные блинчики на йогурте

Манные блинчики на йогурте Блины получаются с легкой кислинкой. Ингредиенты: – Яйцо куриное – 2 шт. – Сахар – 3 ст.л. – Соль- щедрая щепотка. – Молоко −200 мл. – Йогурт-500 мл. – Мука – 150 г. – Манка-150 г. – Дрожжи сухие быстродействующие- 0,5 ст.л. – Растительное масло- 5 ст.л. Приготовление. 1. В глубокой …